Efraim Zurof, rođen 5. avgusta 1948 u NJujorku, je izraelski istoričar i lovac na naciste koji je odigrao ključnu ulogu u izvođenju nacističkih i fašističkih ratnih zločinaca pred lice pravde. Direktor je kancelarije Centra Simon Vizental u Jerusalimu i koordinator istrage nacističkih ratnih zločina širom sveta.
Dr Zurof se preselio u Izrael 1970. godine. Završio dodiplomske studije istorije na Univerzitetu Ješiva. Magistrirao je studije Holokausta na Hebrejskom univerzitetu, gde je i doktorirao.
Poslednjih 40 godina igrao je važnu ulogu u naporima širom sveta da se pronađu i osude nacistički ratni zločinci.
Poslednjih godina, dr Zurof je držao opsežna predavanja publici širom sveta o naporima da se nacistički ratni zločinci privedu pravdi.
Između ostalih počasti, dr Zurof je 22. januara 2009. godine proglašen počasnim građaninom Novog Sada u znak zahvalnosti za razotkrivanje uloge Šandora Kepira u organizaciji Novosadske racije.
